Plenność, wczesność wchodzenia w okres owocowania i jego regularność. Idealna odmiana powinna wcześnie wchodzić w okres owocowania i owocować obficie, corocznie. Odmiany we współczesnych doborach zbliżają się coraz bardziej do tego ideału. Nie ma juz wśród nich takich jak Kosztela czy Bukówka, które zaczynały owocować bardzo późno, nieraz dopiero po 10 latach. Wraz z usunięciem z grupy podstawo­wej odmian Oliwki i Wealthy zniknęły z niej również jabłonie typowo przemiennie owocujące. Mimo to większość z obecnie polecanych odmian plonuje jednak słabiej po roku dużego urodzaju, a u niektórych odmian, jak np. u Lobo, zaznacza się to dosyć silnie. W roku bardzo silnego urodzaju należy więc przerzedzać zawiązki owoców, przez co osiągnie się zarówno regularność owocowania, jak i wysoką jakość jabłek. Podobnie nie ma już w grupie podstawowej odmian mało plennych, choć pod innymi względa­mi bardzo wartościowych, jak np. wytrzymała na mróz i wyjątkowo smaczna Komisówka. Odmiany szczególnie wcześnie wchodzące w okres owocowania wybieramy na filery, czyli do czasowego zagęszczenia sadu.